Restobar 101
Restobar 101 is een eigentijdse en sfeervolle eet- en drinkgelegenheid in het hart van Alkmaar, opgericht door ondernemers Sam en Martijn, bekend van het succesvolle ’t Fnidsen. Na een grondige verbouwing openden zij in september 2024 de deuren van deze nieuwe hotspot, waar culinaire beleving en gastvrijheid samenkomen.
De menukaart wordt versterkt door de wijnen van Rootring Wijnen, het wijnlabel van Martijn zelf, waardoor er een perfecte match ontstaat tussen gerecht en glas. Restobar 101 staat voor kwaliteit, karakter en een ontspannen sfeer, midden in de levendige binnenstad van Alkmaar.