Karavaan Festival | Lacuna Kitchen
In de indrukwekkende Grote Kerk verrijst voor Lacuna Kitchen een tijdelijk restaurant waar bezoekers aanschuiven voor meer dan alleen een diner. Dit gastronomische 4-gangenmenu is ontstaan uit gesprekken met keukenwerkers, archiefonderzoek en gezamenlijke kooksessies. Ieder gerecht draagt verhalen met zich mee: over herkomst, arbeid, gastvrijheid en de invloed van kolonialisme op de eetcultuur.
Lacuna Kitchen nodigt uit om met aandacht te proeven, te luisteren en te reflecteren. Persoonlijke ingrediënten en onvertelde verhalen vormen de basis voor een ervaring waarin heden en verleden elkaar raken. Aan tafel ontstaan ontmoetingen tussen verschillende gemeenschappen, smaken en perspectieven.
Het menu is volledig plantaardig en lactosevrij. Aan de meeste tafels wordt Nederlands gesproken; bij een enkele tafel is Engels de voertaal. Bij binnenkomst kan een voorkeur worden aangegeven.
De voorstelling is gemaakt door Abhishek Thapar, kunstenaar uit Moga, India, die theater en sociale kunst samenbrengt in intieme, participatieve projecten. Zijn werk onderzoekt culturele, sociale en politieke thema’s en was al in meer dan vijftien landen te zien.
Alle data
- 28 mei 2026 15:45 - 18:45
- 30 mei 2026 15:45 - 18:45
Toegankelijkheid
- Rolstoel, rollator of scootmobiel
- Blind- of slechtziend
Ga terug