Jazz & Dine

Op donderdag 15 oktober staat Django à Paris centraal tijdens Jazz & Dine bij Ten Westen. In de muziekvoorstelling Swingen in de schaduw wordt het leven en de muziek van de legendarische jazzgitarist Django Reinhardt verteld.

Django Reinhardt had in de jaren 30 grote invloed op de Europese jazz. Hij combineerde Amerikaanse swing met traditionele Europese musette, zigeunermelodieën en klassieke muziek. Parijs groeide in deze periode uit tot een bruisend centrum van muzikale vernieuwing.

Met livemuziek, verhalen en bijzondere anekdotes brengt het trio deze geschiedenis tot leven. Op originele instrumenten uit die tijd en in een passend decor ontstaat een voorstelling over de kracht van muziek, juist in tijden van onzekerheid.

Naast de muzikale ervaring wordt er een uitgebreid driegangenmenu geserveerd, inclusief amuse (exclusief wijn).

Menu

Amuse

Gougère

Comté · Dijon · bieslook

Voorgerecht

Zalm

Zacht gegaarde zalm · prei · beurre blanc · citroen · krokante brioche

Hoofdgerecht

Bavette

Aardappelgratin · geroosterde wortel · sjalot · rodewijnjus

Dessert

Invisible apple cake

Vanillecrème · Calvados-karamel · amandel