Brouwerij Leeghwater

Brouwerij Leeghwater is een karaktervolle en ambachtelijke brouwerij uit het Land van Leeghwater, ontstaan uit passie voor speciaalbier, lokale tradities en vakmanschap. Wat in 2012 begon met een pan op het vuur en een houten roerspaan in de hand van oprichter Hans, groeide uit tot een hecht ondernemersteam met een duidelijke missie: kwalitatief hoogstaand bier brouwen met oog voor mens, regio en milieu.

De bieren van Brouwerij Leeghwater worden met veel aandacht en een flinke dosis eigenzinnigheid ontwikkeld. Elk recept is geïnspireerd op de omgeving – van het landschap en de techniek tot het water zelf. Sinds 2017 werkt de brouwerij samen met Brouwerij HOOP in Zaandijk, waar de bieren op grotere schaal worden geproduceerd.

Met een assortiment aan verrassende speciaalbieren richt Brouwerij Leeghwater zich op bierliefhebbers in Noord-Holland en daarbuiten, die op zoek zijn naar smaak, karakter en een eerlijke oorsprong. Bier uit het Land van Leeghwater – met een verhaal dat nog lang niet is uitgedronken.